Нарезанными свежими листьями майорана посыпают перед жаркой мясо и птицу. Майоран — неприхотливое, быстро растущее многолетнее растение, его нужно регулярно прищипывать. Выращивают на солнечном подоконнике, во время роста почву содержат постоянно влажной; зимой поливают умеренно.